椒麻干煸四季豆

作者： 牙牙没烦恼

四季豆这样做，成品碧绿碧绿的，还鲜嫩好吃哦！

用料

• 四季豆 1把
• 味达美爽麻青花椒调味酱 适量
• 线椒 1个
• 小米辣 1个

椒麻干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

线椒，小米辣切圈

步骤 2

四季豆掐段，不用焯水，锅里放少量油，植物油+猪油，这样做出来的更香

步骤 3

中小火，边炒，边沿着锅边淋少量水，不要加盖哦，这是四季豆保持碧绿的关键

步骤 4

四季豆变色，变绿后，放盐，一点点糖，适量味达美爽麻青花椒调味酱，锅边淋水煸炒

步骤 5

炒至四季豆变皱，放椒圈炒几下

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2023-11-03 11:38:22