菠菜洗干净,切成小段
锅里水加一点盐和少许油(这样可以让菠菜颜色更翠绿),接下来煮菠菜
煮成这样,捞起来,沥干水分,放一个好搅拌的盆里
先把蒜,辣椒面,耗油和芝麻一起用热油淋一下,然后再加入上面的调料,喷香
把调料倒进菜里搅拌均匀
最后,拿个好看的盘装起来,好吃又好看,酸酸辣辣,很开胃