自制草莓面包哦 ～ 淡淡的草莓味～ 爱了爱了 (*^▽^*)

作者： 媗儿1

草莓面包哦 中间有奶油奶酪夹心哦～ 美味可口呢～ 来做面包丫嘻嘻( ﹡ˆoˆ﹡ )

用料

• 草莓粉 10g
• 麦芯粉 260g
• 酵母粉 4g
• 白砂糖 10g
• 盐 1g
• 沸水 40g
• 蜂蜜 8g
• 猪油 10g
• 红豆 适量
• 奶油粉 20g
• 豆奶粉 1袋
• 牛奶 40g
• 糯米粉 65g

自制草莓面包哦 ～ 淡淡的草莓味～ 爱了爱了 (*^▽^*)的做法步骤

步骤 1

加入草莓粉 麦芯粉 猪油 酵母粉 蜂蜜 盐 白砂糖哦～

步骤 2

加入沸水后开始揉面丫～ 我是用手揉了30分钟左右哦 也可以用面包机哦～ 揉好后是这个样子呢～ 盖上保鲜膜后放入30度加热过的蒸锅里发酵丫～

步骤 3

发酵30分钟左右后 面团发至两倍大呢～ 是这个样子滴～

步骤 4

排气哦～ 揉面5分钟左右呀～ 用筷子叉一个洞然后不会回缩就说明面揉好噜～

步骤 5

揉好的面团取五分之一哦～ 拍扁呀～ 擀成长条状哦～ 加入奶油奶酪和红豆哦～ 然后卷紧 卷成自己想要的形状呀～ 后面有奶油奶酪制作方法呀～

展开全部

步骤 6

步骤 6

我的是这样的哦～

步骤 7

放入烤箱哦～ 180度15分钟呀～ 美味的草莓包就出炉噜～

步骤 8

奶油制作: 奶油粉加白砂糖和牛奶哦～ 用打发机打发至七成哦～ 奶酪制作: 豆奶粉加沸水泡开 泡成豆奶丫～ 然后加入50g面粉用奶锅煮哦 煮成图片这样呢 煮好后加10g砂糖和5g炼乳放入榨汁机哦～

步骤 9

然后打发出来的奶酪与奶油混合哦～ 最后的奶油奶酪就做好啦～ 放冰箱冷藏备用哦～

菜谱创建时间：2023-11-02 19:55:56