起锅烧油,煎鸡蛋🍳,油多一些鸡蛋更香
煎至两面金黄盛出备用
起锅烧油,炒香蒜末小米辣
加入煎好的荷包蛋翻炒均匀
加适量生抽调味
加适量蚝油调味
加适量辣椒粉调味
加适量白糖盐鸡精调味
加适量清水,盖盖焖煮2分钟,撒葱花装盘食用
香辣入味,鲜美下饭
成品图