炸虾

作者： 油炸番茄

用料

• 基围虾 1斤
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

炸虾的做法步骤

步骤 1

我是把虾头去掉的，不去掉也可以 在背上开一刀，然后下点料酒，盐 胡椒粉，鸡精，放下去腌制20分钟

步骤 2

另外拿个碗打个鸡蛋放玉米淀粉下去搅均匀，然后把腌制好的虾放进去

步骤 3

热锅放油，把鸡蛋和玉米淀粉搅匀的虾放下去炸，大概炸个1～2分钟就可以了

步骤 4

炸完之后可以再加一点孜然粉

菜谱创建时间：2023-11-02 13:34:17