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干烧虾

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作者: 琥珀maggie
朋友来家中小聚,我喜欢做几道拿手菜出来招待好友,今天分享一道非常适合厨房小白操作的,简单又快手而且颜值又高的菜~干烧虾,喜欢的朋友可以试试看! 做完几道拿手菜后推荐一款厨房宝藏好帮手-清风厨房纸,新包装上市,5效合1,一纸多用。用它擦干大虾表面的水分再好不过了,它具有强效吸水而且高效吸油,4D立体压花,蓬厚手感;吸水吸油大海绵,超强吸力,定向导流快速分流吸收油水;可安心接触食品,符合食品接触纸检测标准。 清风厨房纸干湿两用2层强韧,擦拭不易破不易掉絮,一张刚好普适家用餐盘尺寸,非常适合懒人哟! 宴客后的厨房烦恼,一纸“清”净!

用料

干烧虾的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材以及清风厨房纸,葱切段,姜切末,蒜切末。

步骤 2

新鲜海虾洗干净,抽取清风厨房纸擦干表面水分。

步骤 3

清风厨房纸4D立体压花,蓬厚手感;吸水吸油大海绵,超强吸力。

步骤 4

剪去虾枪虾须虾脚,将虾开背,抽出虾线。

步骤 5

在虾的两面均匀的撒上一层干淀粉。

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步骤 6
步骤 6

提前准备好碗汁:生抽2勺+蚝油1勺+番茄酱1勺+郫县豆瓣酱1/2勺+白糖1小勺+清水5勺,混合均匀备用。

步骤 7

不粘锅加入2勺色拉油,逐个放入虾。

步骤 8

开火煎至虾两面变色,倒入姜末和蒜末。

步骤 9

倒入调好的碗汁,煮沸后加上盖子焖2分钟,中间记得翻面。

步骤 10

待汤汁浓稠时撒上葱段即可出锅。

步骤 11

烹饪结束,抽取一张清风厨房纸,一张清风厨房纸大小刚好普适家用餐盘尺寸。

步骤 12

将工作台清洁干净。清风厨房纸代替抹布轻松去油污,省心又省力,即用即抛,真正的懒人神器。

步骤 13

成品干烧虾出锅啦,点缀一点葱丝卷,更加好看。

步骤 14

成品。

步骤 15

好吃的大虾上桌必光盘! 当用餐结束再油腻的餐盘用清风厨房纸也可以轻松擦拭掉油渍,方便卫生又不伤手。

步骤 16

清风厨房纸,居家懒人必备哟!

菜谱创建时间:2023-11-02 11:14:46
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