秋冬滋补羊肚包肉汤

作者： 洲洲的小厨房

秋冬天来了，来一碗滋补羊肚包肉汤，暖暖的。

用料

• 肚包肉 4个
• 红枣 3颗
• 枸杞 1小把
• 沙参 2条
• 玉竹 3块
• 姜片 2片
• 盐 1茶匙
• 料酒 1勺

秋冬滋补羊肚包肉汤的做法步骤

步骤 1

肚包肉解冻，药材备好。

步骤 2

肚包肉先冷水下锅，加入姜片料酒煮出血沫去味，砂锅内放入玉竹和沙参跟肚包肉一起煲

步骤 3

半小时后加入去核的红枣和枸杞，再小火煮10分钟，撒盐调味即可。

菜谱创建时间：2023-11-01 20:12:06