坚果列巴

作者： 青青-旗袍形态美学

用料

• 牛奶 200ml
• 鸡蛋 2个
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 全麦粉 400克
• 坚果 约50克
• 麦片 约50克

坚果列巴的做法步骤

步骤 1

碗里敲入二个鸡蛋、加3克盐、4克酵母；

步骤 2

再加入200ml牛奶；

步骤 3

搅拌均匀；

步骤 4

和面盆倒入400克全麦粉；

步骤 5

加入自己喜欢的坚果与麦片；

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步骤 6

步骤 6

把鸡蛋牛奶液倒入面粉中；

步骤 7

抓拌均匀；

步骤 8

盖上盖子醒面30分钟；

步骤 9

取出面团，在垫子上撒上适量面粉；

步骤 10

揉面至不粘手；

步骤 11

再加一些坚果；

步骤 12

折叠面团裹住坚果，搓成自己喜欢的形状大小；

步骤 13

放入空气炸锅再醒20分钟；

步骤 14

表皮撒上一层面粉再用刀在表面划花；

步骤 15

空气炸锅160度约30分钟，中间翻面；

步骤 16

大功告成；

步骤 17

香喷喷；

步骤 18

外皮很脆；

步骤 19

很有嚼劲；

步骤 20

真材实料看得见；

步骤 21

越嚼越香；

步骤 22

饱腹感很强；

步骤 23

不加一滴油；

步骤 24

不加一克糖；

步骤 25

健康又美味❤

菜谱创建时间：2023-10-31 22:55:16