豆奶粉加沸水后拌匀丫~
蛋清和蛋黄分离哦~ 蛋白加白醋和砂糖用打发机打发哦~ 打发好后是这个样子呢~ 我用打发机打发了八分钟左右哦~
蛋黄加低粉混合哦~ 拌匀后是这个样子呢~
拌匀的蛋黄低粉和打发好的蛋白还有豆浆粉再混合哦~ 最后搅拌均匀是这个样子滴~
我用的是烤盆哦~ 6寸这个样子呢~ 烤盆里先垫一张油纸丫~ 把蛋糕糊倒入后用刮刀刮平哦~
烤箱130度35分钟哦~ 出盘噜
烤好后是这个样子哦~
然后撒上面粉哦~ 切成小块丫~叮(*^ω^*) 美味的豆奶糕就做好噜~