山楂洗净,对半切开,处理好
锅内放入少量的水,白糖,一点点盐 中小火烧开
烧到这种冒泡泡的状态
放入山楂,不需要翻动
小火慢煮,到这种程度就马上要好了,不要走开一直看着锅
到这种密集小泡泡就可以关火了
趁热倒出,晾凉即可食用,放入冰箱冷藏后更好吃