饺子皮5-6张为一份，准备些猪油，葱花若干。
在每张饺子皮上抹上猪油。
把抹好猪油的饺子皮5-6张整齐的叠放一起，用擀面杖把它擀开。
放上准备好的葱花。
如图卷起来。
包好卷起来的葱花油饼坯子，再慢慢压扁展开。最后用电饼铛加热就可以了。
因为全程没放调味品，所以吃的时候可以根据自己的口味加番茄酱或椒盐等。