面粉,加盐,加热水,烫手的水,和面团
面团揉成团,放冰箱冷藏2小时水合后再揉,更容易揉光滑,分成大概80克的剂子,刷油放冰箱养
味达美闪煮爽麻青花椒调味酱,我找了个小玻璃罐子装上,方便储存,也很方便取用!
萝卜擦丝,焯水,过凉,挤去水分,放上葱花,淋热猪油
放盐,一点点糖,根据自己的口味,放适量爽麻青花椒调味料,搅拌均匀
团成这样的小团子,方便包
包好煎熟,皮薄馅大,咬一口,爽麻的萝卜丝很是开胃好吃!
这是做的米花团,香!米花团的做法看这个菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/103492907/