皮蛋切丁,菠菜洗净,火腿和白蘑菇都撕碎,魔芋丝拿水冲一下
锅里烧水,下虾仁瑶柱什么的和蘑菇,煮一下提鲜。
水开改中火煮,下皮蛋和火腿,稍煮然后放魔芋丝,煮到差不多放菠菜。
菠菜OK了就调一点盐,点上香油就大功告成了。
。。烫,记得晾一下