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琥珀核桃(微波炉)

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炫核桃的季节。晶莹剔透,脆甜脆甜的。个人觉得比空气炸锅省事。

用料

琥珀核桃(微波炉)的做法步骤

步骤 1

核桃仁用开水烫泡2分钟。(去涩,干净)

步骤 2

控干水分,放入微波炉中高火2分钟烤干。(随时拿出来翻拌一下烤干为止)

步骤 3

加入白糖+蜂蜜+油搅拌均匀。(随个人口味添加甜度。我放了4勺蜂蜜,两勺白糖)放入微波炉中高火先两分钟,搅拌一下在一分钟。反复几次,直到汤汁成琥珀色,桃仁也熟了。(我用了6次)

步骤 4

趁热撒把熟芝麻,好香啊。在把桃仁捡出来摊开晾凉,要不就粘住拿不出来了。晶莹剔透,脆甜脆甜的。

菜谱创建时间:2023-10-30 05:57:19
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