豆腐磅(内酯豆腐和老豆腐版本)无蛋版本豆腐磅 无蛋版本魔芋饼和司康
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豆腐磅
250g豆腐,80*250=200大卡
50g鸡蛋 70大卡
270大卡/300g 一克一大卡
1.黑巧燕麦豆腐磅 75g
50g豆腐蛋液+25g黑巧
烤后57克
2.玉米芥末豆腐磅 94g
15g玉米面粉 5g芥末 65g液体+10g水
烤后79.4g
3.桂格鸡肉麦片豆腐磅 90g 烤后77.5g
25g桂格麦片60g液体 5g水
4.椰子粉腐乳豆腐磅 扎实版50g (不流动质地)
烤后38克
稀版80g(流动豆乳质地)烤后65g
15g椰子粉
175℃40分钟,下层盖锡纸。烤出来很完美
无蛋版纯豆腐磅
1、20黑麦50豆腐 (马芬杯)
2.黑麦+3g奇亚籽(马芬杯)
3.15亚麻籽和亚麻籽粉+20第戎芥末酱(玛芬杯里是没有第戎芥末的比较稠的版本)
这个版本不行,出水太严重
4.桂格贝贝南瓜燕麦
5.椰子面粉+1g洋车+50g老豆腐(玛芬杯比较稀)+芥末酱
好吃
6.杏仁粉15椰子5亚麻籽5
➕南瓜泥➕老豆腐 茶油腐乳
含水量太大不成型 不过很好吃。。老豆腐和腐乳很搭哈哈
老豆腐版魔芋饼/低碳司康球
豆腐做的饼是比较松软的
1.50g老豆腐南瓜泥 魔芋粉3g
太干韧 像吃豆腐干
2.➕魔芋粉洋车亚麻籽粉亚麻籽
滑溜溜黏韧啾啾,就是魔芋味道不行。需要调味。
3.椰子面粉版本
椰味浓
4.杏仁粉+亚麻籽+椰子面粉
不错香喷喷的 新疆天山雪莲辣椒真好吃
豆腐磅(内酯豆腐和老豆腐版本)无蛋版本豆腐磅 无蛋版本魔芋饼和司康的做法步骤
菜谱创建时间:2023-10-29 20:59:50