腌小黄瓜

作者： 冬冬妈-3

用料

• 小黄瓜 2000克
• 盐 150克
• 蒜 3头
• 辣椒面 50克
• 味素 适量

腌小黄瓜的做法步骤

步骤 1

小黄瓜洗净。

步骤 2

捞出沥干水分。

步骤 3

盆里撒上一些盐。

步骤 4

小黄瓜切段。

步骤 5

一层黄瓜一层盐，一层层腌好。

步骤 6

辣椒面用开水冲泡，放凉在放入味素。

步骤 7

小黄瓜腌四五个小时，用清水洗净。

步骤 8

蒜蓉、姜蓉、辣椒面混合，搅拌均匀。

步骤 9

酱料和小黄瓜混合，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2023-10-29 16:25:20