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耗油鸡翅根儿by空气炸锅

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作者: Dora_朵拉
这是第一次做的空气炸鸡翅根儿,总觉得空气炸好高级的样子,可是个人觉得更像烤,操作简单,分享一下。

用料

耗油鸡翅根儿by空气炸锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅根儿充分浸泡去血水,很重要哦!因为没有了传统烹调焯水这一步,不把血水泡干净难免有血腥味儿(我觉得)。

步骤 2

表面划几刀方便入味,根据食材用量,把耗油、老抽、糖、醋,按照2:1:1:1配好,腌制鸡翅。

步骤 3

200°预热三分钟,温度160°,时间10到12分钟,叮~配上你喜欢的酱汁就可以吃啦。

菜谱创建时间:2012-11-23 19:49:50
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