葱爆羊肉

作者： 深小妖

国庆假期带二妹穿越大柴旦，一路羊肉给这娃吃🉐️回来想着冰柜里还有一只天山羊腿，拿岀来试着复刻一下，居然大获成功！可惜没有拍照，只能文字以记之……

用料

• 羊肉片
• 大葱
• 料酒

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

肉是羊腿肉、重点是血水漂尽（清水浸泡）、码味多搅打、水豆粉、菜油锁水、猛火爆炒、配料简单。

菜谱创建时间：2023-10-29 14:14:13