空气炸锅无油版烤小棒骨

作者： 咖啡奶酪巧克力

要的就是省时省事便于打包，关键还要宝贝喜欢！

用料

• 猪小棒骨 7支
• 蚝油 一勺
• 糖 小半勺
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 葱 2寸段
• 姜 3片
• 烧烤料 适量

空气炸锅无油版烤小棒骨的做法步骤

步骤 1

棒骨泡出血水，沥干，划2道

步骤 2

将棒骨+除烧烤料外的所有调料放入硅胶密封袋，揉搓按摩5分钟，放入冰箱冷藏1小时，入味。

步骤 3

放入空气炸锅，210度20分钟，若喜欢吃口感嫩一些的，可盖一张锡箔纸。

步骤 4

翻一遍，再210度15分钟。若想色泽漂亮，增加味道的层次感，可刷层蜂蜜再烤

步骤 5

撒烧烤料，裹锡箔纸，装盒打包👌

菜谱创建时间：2023-10-29 12:23:53