韩式辣白菜羊蝎子

作者： 焦糖玛琦朵7

第一次用辣白菜和羊蝎子搭配，再加上味好美韩式火锅调味酱，泡菜风味，小酸小辣，香气浓郁，完美🌶️🐏🥘🥤

用料

• 味好美闪煮火锅调味酱 1包
• 羊蝎子 6块
• 辣白菜 适量
• 姜 4片
• 花椒粒 适量
• 葱 3段
• 大料 半颗
• 桂皮 1小块
• 生抽 适量
• 豆瓣酱 1小勺
• 蚝油 适量
• 食用油 适量
• 茴香 适量
• 香叶 1片

韩式辣白菜羊蝎子的做法步骤

步骤 1

羊蝎子提前泡出血水，辣白菜切块

步骤 2

锅中放凉水，焯羊蝎子，放姜料酒

步骤 3

焯好洗净备用

步骤 4

我用的电高压锅压10分钟；如果正常锅炖40-50分钟左右，锅里放葱姜、生抽、大料、香叶、花椒粒、茴香籽、豆瓣酱，不放盐，因为一会放到火锅调料里会咸

步骤 5

锅中放油，下葱姜、辣白菜翻炒

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步骤 6

步骤 6

加味好美韩式火锅调味酱

步骤 7

加水，水开后放羊蝎子，炖煮10分钟左右入味即可

步骤 8

出锅，太诱人了

步骤 9

快吃吧😋

菜谱创建时间：2023-10-29 11:37:13