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粤菜九:山药肉丸汤

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作者: 重塑自己
参加粤菜培训时,把老师的操作步记录下来,以便自己日后查看!

用料

粤菜九:山药肉丸汤的做法步骤

步骤 1

九道菜:山药肉丸汤 1.锅里放水大火烧开,下淮山、(可下鱼尾)煮开,撇去浮末,倒入黑木耳、下肉丸(新鲜肉糜调味后用小勺子挖起入锅),(可下鱼片),下油,煮开片刻,盛出装盘撒葱花、香菜碎装饰即可。

菜谱创建时间:2023-10-28 13:15:00
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