所有食材洗净，豆腐我买了1.5元，切好了装了一小碗，番茄去皮切成小块，海鲜菇一切两段，鱼片洗干净沥干水用胡椒粉、盐腌一个底味，抓匀，再加入生粉抓匀，然后加点食用油再抓匀。
热锅冷油，倒入切好的番茄，炒出红油，太干可以加一点点水。
炒至番茄软烂时，加入味好美闪煮番茄酸汤调味酱。
加水煮至沸腾。
加入豆腐，煮两分钟，再加入海鲜菇，煮至沸腾再煮两分钟。
豆腐和海鲜菇捞出至餐盆中。
锅里的汤加热至沸腾后下鱼片，用筷子来回推一下，煮至鱼片变色，不要煮到沸腾，不然鱼片太老。
捞出鱼片，铺在豆腐和海鲜菇上面。
锅里的汤加热至沸腾，淋在鱼片上面。
撒点香葱香菜就可以开吃啦！酸酸的味道很开胃，不是很辣，小孩子也吃得津津有味，超赞，一定要尝试一下！