准备好食材，一包味好美闪煮韩式火锅调味酱就能担当这款炖排骨的调味！
排骨洗净浸泡半小时，沥干水分，买排骨时可以让大叔剁长一点！
加入味好美闪煮酱抓拌均匀，腌制两小时以上，或者放冰箱一晚第二天炖煮。
蒜切末，洋葱切丁，留一点洋葱圈做装饰
锅里放油，放入洋葱蒜末煸炒出香味
放入腌制好的排骨煎一下
倒入开水没过排骨，放两勺料酒，水开后转小火炖煮40分钟，爱吃辣的放两个小米椒。
加一勺盐调味，开大火收一下汁即可出锅，放上洋葱圈装饰一下。