我们先将黄油隔水融化， 这样完全融化就可以了。
把面粉 玉米淀粉 各种材料加一起搅拌均匀。
煮熟的蛋黄用筛子过筛加面粉里
搅拌均匀到没有干粉
取一半加入3克抹茶粉（或斑斓粉 可可粉）
把面团各按15克左右分 搓成小圆球。
用我们的大拇指在上面按上一个指印，中间按下去它边缘上有开裂，这是正常的，玛格丽特饼干的这个面团有些干，但它烤出来，吃起来的口感是不干 香酥可口，入口即化。
哇塞！软棉棉的口感 化口感很棒，新手小白一定要试试哦，这款小饼干 做完真的特别有成就感。