烤箱预热至150或者155度都可以，预热好把核桃仁放入烤箱中间层烤12-15左右即可（烤到11分钟左右自己可以尝一下，脆的就可以了）
锅里倒入水、冰糖和蜂蜜（可加可不加）。中火熬至金黄色有点粘稠（这个过程大概10-15分钟左右吧）
如图这样就差不多了，倒入烤好的核桃仁，调小火，搅拌均匀即可出锅了。
倒入放凉，凉后可以掰成小块。
装入密封袋或者密封罐中🫙都行。