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早餐鸡蛋饼

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用料

早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉100g,加入1g盐,120g凉水搅拌2min,这是第一次加水搅拌后的状态

步骤 2

继续加水60g,搅拌一分钟后的样子

步骤 3

鸡蛋2个,加入2g盐,根据自己的喜好可以加香葱,火腿丁,胡萝卜丁,搅拌均匀。开烙!!!

步骤 4

电饼铛不需要喷油,加入面糊,摊开均匀,定型后刷上一次鸡蛋液,黑芝麻。

步骤 5

鸡蛋液定型后喷一层油,翻面

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步骤 6
步骤 6

好吃又健康的鸡蛋饼就好了

菜谱创建时间:2023-10-26 18:32:19
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