虾皮炒盖菜

作者： 张枫纯手工

用料

• 三层肉丝 100克（可以不放）
• 盖菜 500克
• 虾米 60克
• 盐 8克
• 鱼露 10克（可以不放）
• 味精 5克

虾皮炒盖菜的做法步骤

步骤 1

盖菜冲洗干净

步骤 2

锅烧热，放三层肉爆炒香味，放入虾皮

步骤 3

盖菜梗先炒50秒，梗炒软 菜叶倒进去，放盐，加开水煮3分钟

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2023-10-26 14:13:00