准备食材 ✅豆角切成小条后，焯水3-5分钟。捞出备用。 ✅猪肉切细条。 ✅姜末葱花备用
1⃣冷锅热油，葱姜爆锅，加入猪肉翻炒，加糖或者料酒去腥。 2⃣断生后，加入豆角翻炒，一定多炒几分钟。 3⃣加生抽，耗油，翻炒均匀后出锅。 （怕不熟+水焖一会儿）
减脂晚餐:米饭+豆角炒肉——417千卡