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小萝卜泡菜
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作者:
延吉李云龙
简单易学
用料
萝卜
1000克
辣椒粉
50克
盐
10克
白糖
20克
银鱼汁
10克
姜末
3克
苹果梨(或其他梨)
一个
小萝卜泡菜的做法步骤
步骤 1
洗好的小萝卜中间切开,不要切断
步骤 2
淡盐腌制一宿
步骤 3
开水将盐,糖辣椒粉烫好(这样辣椒粉更加鲜亮)
步骤 4
凉后的料加入腌制好的小萝卜搅拌均匀即可
步骤 5
放入冰箱冷藏三天低温发酵后即可食用
菜谱创建时间:2023-10-25 07:54:41
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