水中放点油,开了之后放菠菜,这样烫出来了菠菜翠绿翠绿的。煮5分钟左右就可以。然后煮粉丝。
菠菜和粉丝,煮熟之后,过凉水,控干水分。调味料,鸡精盐胡椒粉,醋,味极鲜,香油,喜欢吃芥末的可以稍微放一点芥末。
超级好吃的凉菜,每次都可以吃一盆,哈哈哈