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韩式炒年糕

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作者: 蓝纹乳酪
喜欢看韩剧,更喜欢韩剧中吃路边摊的炒年糕,也经常去韩式餐厅点这道炒年糕,开胃辣味汁包裹着软糯的年糕,略带酸泡菜味,真是让人胃口大开,用味好美韩式火锅调味酱来做,非常简单就能做出浓郁风味的韩式炒年糕,用芝士年糕来做更是有奶香味儿,非常美味,赶紧来试试吧!

用料

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好味好美闪煮韩式火锅调味酱1袋,年糕500克,洋葱丝100克、胡萝卜丝100克、卷心菜100克,鱼饼100了。

步骤 2

锅中水烧开,放入年糕煮3分钟后捞出,沥干水份备用。

步骤 3

锅烧热,倒入适量油,将洋葱、胡萝卜炒香。

步骤 4

倒入300毫升清水。

步骤 5

加入煮过的年糕。

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步骤 6
步骤 6

倒入1袋味好美闪煮韩式火锅调味酱,煮至沸腾。

步骤 7

加入卷心菜和鱼饼。

步骤 8

再次煮沸。

步骤 9

收汁,让汤汁浓稠并包裹着年糕。

步骤 10

装盘后,撒上芝麻和海苔碎。

步骤 11

一道浓郁韩式风味炒年糕就做好了,非常地道又美味的美食,赶紧试试一下手艺,味道一定让家人赞不绝口!

菜谱创建时间:2023-10-24 12:22:23
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