鸽子宰杀完 冷水下锅 等水烧开去个血沫和腥气
姜片 当归 党参 枸杞 红枣 虫草花 泡发鹿茸菇 芡实(鸡头米)
砂锅里水烧开 放入鸽子 和上面除了枸杞 红枣以外的材料 大火10分钟 小火20分钟放入红枣 再10分钟放枸杞 一点盐提味
出锅 开吃