椒麻钵钵鸡、串串（简单易做又好吃）香迷糊了

作者： 沐喜77

🧡特别爱吃钵钵鸡，去四川没吃够，想让孩子也可以吃的辣度，找到了这款味好美的“爽麻青花椒酱”，入口的时候不辣，后面会有点麻有点辣，我们家的66同学出了名的不能吃辣，都停不下来的吃！ 🧡它快手，颜值又高，口味又好，所以真是家宴上的高大上的存在，再也不需要去买某记的棒棒鸡了！ ❣️配菜除了我用的还可以是土豆片、腐竹、丸子、鸡胗、鸭胗等你喜欢的😊 ❣️食材加起来600克左右吧，我是把鸡腿肉切下来去骨了，所以可以泡的菜多一些！

用料

• 西兰花 1/3颗
• 木耳 10朵
• 鸡全腿 2只
• 藕片 半节
• 虫草菇 少量即可
• 味好美闪煮爽麻青花椒酱 1袋
• 葱花香菜芝麻 少量装饰用

椒麻钵钵鸡、串串（简单易做又好吃）香迷糊了的做法步骤

步骤 1

先把鸡腿放入葱、姜、蒜、花椒，盐煮好，我直接用了高压锅，夹出来晾凉备用！

步骤 2

把喜欢的菜切好，放入清水中煮到八九分捞出来备用，（不要把菜煮软了，那样就不脆了）

步骤 3

喜欢颜值更高，可以穿串，个人建议直接泡就好，方便快手！

步骤 4

把青花椒酱倒入盆中，加入400ml凉开水稀释调匀，把食材倒入其中泡30分钟以上就可以享用美味啦！ 🧡这是单独的两个鸡全腿！

步骤 5

这是穿了串串的，你喜欢怎么做都可以哈，最后撒上芝麻葱花香菜点缀即可！

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

是不是这样更方便更快捷呢，总之这道菜可以说美味与颜值并存啦！

菜谱创建时间：2023-10-23 18:47:58