肉切丁，油烧热，炒掉水汽，放点十三香，再放葱姜蒜（切末）绿辣子（切碎），炒香放辣面子，看自己口味放辣面，放西红柿炒出汤，放点生抽，放两勺黄豆酱，加水一定要加热水没过酱料大火煮开转小火把肉煮烂放菜丁，把汤汁煮的如图那么少，起锅的时候再放盐。肉酱就可以拌面吃啦！因为是和婆婆现学的，所以只有成品图～