土豆丝炒预制熟牛肉

作者： 敏敏酱同学

中秋节家剩下的整箱牛肉还有一箱，直接吃又会有点腻，那就配个土豆丝炒成热的，三分钟快速炒菜姐妹学起来！

用料

• 土豆 1个
• 熟牛肉 1包
• 葱 适量
• 蒜 4瓣（适量）
• 小红辣椒 2个
• 盐 适量
• 鸡精 一小勺
• 醋 一勺
• 生抽 一勺
• 十三香 适量

土豆丝炒预制熟牛肉的做法步骤

步骤 1

准备配料：葱、蒜、红辣椒

步骤 2

准备土豆：切成土豆丝，然后泡在水里

步骤 3

准备切牛肉：将一袋牛肉切成片，放到碗里备用

步骤 4

准备热锅：倒入适量大豆油，放入葱、蒜、辣椒翻炒，半分钟后倒入土豆丝，先放入一勺醋（保持土豆粉脆感），接着放入盐、生抽、鸡精、十三香翻炒3分钟左右

步骤 5

准备倒入牛肉：将牛肉倒入锅里，和土豆混合翻炒，1分钟后即可出锅

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步骤 6

步骤 6

成品如上；3分钟即可做好，姐妹可以试一下

菜谱创建时间：2023-10-21 13:41:36