韩式牛排拌饭

作者： 小小庆回国

拌饭是懒人必备的生存技能，一碗米饭，蔬菜、肉～想吃什么加什么，加上味好美的韩式火锅调味酱，拌一拌就OK了，真是风味浓郁，应用百搭。

用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 1/4根
• 西葫芦 1/4根
• 菠菜 4棵
• 香菇 3朵
• 黄豆芽 1小把
• 牛排 2块（200克）
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 少许
• 味好美韩式火锅调味酱 30克
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许

韩式牛排拌饭的做法步骤

步骤 1

所有食材清洗干净切好。

步骤 2

所有蔬菜除了西葫芦，焯水30秒捞出控干备用。

步骤 3

牛排提前解冻，用厨房用纸浸干水份。

步骤 4

牛排表面撒点海盐和黑胡椒就可以了。

步骤 5

锅烧热，放点橄榄油，将牛排放入。

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步骤 6

步骤 6

正反面各煎二分钟。

步骤 7

油锅把蔬菜炒一下。

步骤 8

炒熟就可以了。

步骤 9

用小碗盛入一碗饭，倒扣在一个大碗中。

步骤 10

把蔬菜如图摆好。

步骤 11

今天的拌饭自然少不了味好美新出的闪煮酱料，韩式火锅调味酱啦！

步骤 12

我倒了大约30克，一人份的。

步骤 13

牛排切好。

步骤 14

码放在蔬菜上，中间放个煎好的鸡蛋，均匀地撒上白芝麻就可以开吃了。

步骤 15

这款拌饭不用调味，有现成的味好美拌饭酱，你还想出去吃韩餐吗？外孙放学回来，不容分说，一碗饭全吃了，连说过瘾～

菜谱创建时间：2023-10-21 12:46:42