煮食1-素菜一锅鲜

作者： 手机用户4992_351f

用料

• 木耳
• 番茄
• 金针菇
• 花菜
• 鸡蛋
• 水淀粉
• 小米辣
• 葱
• 耗油 一勺
• 生抽 两勺
• 鸡精 半小勺
• 盐 半小勺
• 蒜末

煮食1-素菜一锅鲜的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，番茄去皮切块

步骤 2

木耳花菜焯熟捞出

步骤 3

鸡蛋加盐打成蛋液，锅中放底油把鸡蛋液煎成块状 中小火

步骤 4

放底油，蒜末炒香后放番茄出汁，然后放木耳，花菜，金针菇。放耗油一勺，生抽两勺，鸡精半小勺，盐半小勺，翻炒均匀

步骤 5

放水淀粉勾芡，最后放小米辣和葱段翻炒

菜谱创建时间：2023-10-20 15:14:56