潮汕经典的蟹黄面

作者： 三孩时代

每个80后的潮汕人应该都吃过这款蟹黄面。而且一直误以为就是潮汕本地的特产。时隔多年，我才知道这个是外来的。但方便面我们只认蟹黄面，不仅煮着美味，干吃也很赞😎年少时的嘴伴啊。外出读书或者公干，都超喜欢带上几包。方便面再好吃也不算营养食物，所以煮的时候我会搭配点蔬菜。

用料

• 蟹黄面 2包
• 虾 4-5只
• 生菜 一小颗
• 番茄 2个
• 肉丸 随意

潮汕经典的蟹黄面的做法步骤

步骤 1

食材简单，特别是容易熟

步骤 2

番茄洗净切块，虾剪去胡须。

步骤 3

煮水差不多要开下番茄

步骤 4

水彻底开以后让番茄翻滚个两分钟后下面。

步骤 5

然后马上让虾去亲吻方便面

步骤 6

接着肉丸也加入战斗

步骤 7

三十秒以后加入生菜。

步骤 8

全程不加盐，只需要这包调味料足够了。然后关火。

步骤 9

这些碎碎面留着干吃。

步骤 10

看看，是不是食欲大增呢？

菜谱创建时间：2023-10-20 13:07:29