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🦐零失败鲜虾花甲粉丝煲

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作者: M_Miss

用料

🦐零失败鲜虾花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

准备配菜,海虾花蛤洗净,龙口粉丝冷水泡软,金针菇洗净撕开,娃娃菜中间竖切,大蒜切碎用凉水冲洗一下,小米辣切成薄片

步骤 2

热锅凉油,油热后转中小火,加入蒜末和小米辣

步骤 3

蒜末炒制一分钟加生抽或者海鲜酱油

步骤 4

随即加蚝油

步骤 5

继续加白糖,翻炒均匀后关火备用

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步骤 6
步骤 6

另起砂锅,小火,加小半碗水,依次摆放娃娃菜、金针菇

步骤 7

铺好海虾、龙口粉丝

步骤 8

铺一层花蛤

步骤 9

加入炒好的蒜蓉

步骤 10

小火加盖焖烧10分钟

步骤 11

出锅撒点香菜配色即可

🦐零失败鲜虾花甲粉丝煲的小贴士

关火前可以用热油浇在上面增香,哈尼先生想减肥所以省略了这一步骤

菜谱创建时间:2023-10-19 20:51:07
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