超简单的盐水猪肝

作者： 茉蒂

孕期补铁，猪肝换着花样吃～

用料

• 猪肝 2块
• 料酒 2勺
• 葱 5-8根
• 八角 2个
• 盐 2勺
• 姜 5-6块

超简单的盐水猪肝的做法步骤

步骤 1

正反面抹上盐，去血水和腥味。腌制2小时。

步骤 2

准备葱、姜片、八角

步骤 3

腌制过后清洗干净，冷水下锅放入备好的料，加料酒，煮沸，转小火煮15-20分钟。

步骤 4

捞起晾凉

步骤 5

切好可以吃啦！味道不错👌

菜谱创建时间：2023-10-19 14:04:43