早餐面包

作者： 企鹅_y5w3

最顺手的早餐面包 牛奶➕冰块共250 g就行 用猪油也没异味感 出手套膜三天内仍松软 要想有嚼劲二发不过

用料

• 面包粉 450g
• 牛奶 200g
• 冰块 50 g
• 糖 60 g
• 酵母 5 g
• 鸡蛋 1只（约50 g）
• 黄油或猪油 30 g

早餐面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料混合 面包机揉面20分钟

步骤 2

加入黄油 用剪刀剪碎面团 面包机揉面20分钟

步骤 3

盖好放冰箱冷藏发酵

步骤 4

切块（45 g一60 g）整形烤箱二发（25分钟）

步骤 5

180度18分钟

菜谱创建时间：2023-10-17 16:12:33