Tuna melt 金枪鱼三明治
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前男友健身食谱之一,我当时嗤之以鼻,都没尝过,觉得这种白人饭有啥好吃的。后来自己买过一次觉得真的美味,于是找来食谱开做!
*材料用量是大概六个三明治的量
*西红柿片和芹菜并非必要,而是我个人喜好,为了中和奶酪和美乃滋的腻和营养均衡,可不加。我把原菜谱里的小葱换成了洋葱,欧芹换成了味道更浓的香菜,也是个人喜好。大家还有什么个人发挥觉得好吃的欢迎评论。
Tuna melt 金枪鱼三明治的做法步骤
步骤 1
(此时黄油从冰箱里拿出)
调金枪鱼夹心。
从罐头里拿出金枪鱼时注意挤干水分。
芹菜,香菜和洋葱均切碎粒后,与金枪鱼混合。加入柠檬汁,黑胡椒碎,和美乃滋,充分搅拌均匀,使之粘稠。
步骤 2
面包片上依次铺好奶酪片,西红柿片,和金枪鱼夹心。
同时,黄油放入预热的锅中融化。
步骤 3
烤三明治。
这是一个技术活,因为很容易把面包烤焦。我还没完全琢磨出来最安全方法。目前的做法是:
确保平底锅能放下两片面包。黄油化开涂满锅底,同时烤两片面包,中火烤4分钟。烤完后把面包合在一起夹好
菜谱创建时间:2023-10-17 13:55:52