桂花糕

作者： yy1120ll

用料

• 粘米粉 180g
• 糯米粉 100g
• 水 150g
• 白砂糖 50g
• 干桂花 一点

桂花糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉➕糯米粉➕白糖，混合均匀后加水搅拌，用手全部搓碎，用筛网过滤一遍，取三分之一加入紫薯粉

步骤 2

拿布铺在蒸笼里，先到三分之一白糯米粉，刮平，倒紫色糯米粉，刮平，再倒剩下的糯米粉，刮平，用刀切好八份，撒上干桂花，冷水上锅，上气蒸30分钟

菜谱创建时间：2023-10-17 12:42:34