食材洗净 切块
肉也处理一下,其实就是根据自己的喜好切成合适的大小 很随意
蔬菜焯水 不容易熟的可以多煮一下
捞起来 沥水
蔬菜的水可以直接焯肉类和海鲜
油热下生姜大蒜爆香 后倒入底料 底料化了之后下肉翻拌均匀
肉差不多就蔬菜下了 最后都差不多了再把洋葱下锅里拌饭一会 关火加入香菜葱花 也可以根据喜好加点芝麻油提香
出锅撒上白芝麻 好看 开吃 比外面的还好吃健康👍🏼