黄皮干烧排骨

作者： 热心市民黄甜甜

1.黄皮干切丁，热水泡着。 2.排骨焯水，宽油煎至表皮焦香。 3.往锅中加入黄皮和热水，适量盐，少量老抽上色，炖煮15分钟后收汁即可。 黄皮干因为用糖腌制过有点偏甜，以后试试新鲜黄皮。

用料

• 排骨 1斤
• 黄皮干 6-10颗
• 姜 1小块
• 盐 适量
• 老抽 少量

黄皮干烧排骨的做法步骤

步骤 1

黄皮干切丁

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2023-10-16 19:35:48