黄瓜冰粉

作者： 血色翡翠

中餐厅不能白看，中餐要做，甜品也不能落下，没有熊猫的熊猫冰粉出品了。

用料

• 黄瓜 400克
• 清水 1000克
• 白凉粉 20克
• 白丸子 适量
• 蜂蜜 适量
• 桂花蜜 适量

黄瓜冰粉的做法步骤

步骤 1

黄瓜外壳洗净

步骤 2

切片浸泡5分钟

步骤 3

黄瓜片加清水，放入榨汁机打细腻

步骤 4

倒入锅里，烧开即可，浮去泡沫，不要煮久，怕掉色

步骤 5

取纱布过滤去渣，倒入白凉粉搅拌

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步骤 6

步骤 6

倒入盘子，放入冰箱冷藏

步骤 7

白丸子煮浮起即可

步骤 8

倒入冰水备用

步骤 9

冷藏后的冰粉舀出，加入适量蜂蜜，桂花蜜，白丸子即可。

菜谱创建时间：2023-10-16 19:20:55