上海青炒肉

作者： 下厨房用户_v3g9c

用料

• 上海青
• 猪肉
• 生抽
• 蒜
• 小苏打
• 米酒

上海青炒肉的做法步骤

步骤 1

肉片用生抽，米酒，小苏打腌制。

步骤 2

锅热倒油，放蒜头爆香，放肉片炒至变色，倒出。

步骤 3

放上海青，加入小半碗水，炒软，加入生抽和蚝油，放入肉片，翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2023-10-16 00:08:25