排骨加面粉洗净备用,加入少许盐,生抽,姜丝,淀粉拌匀
腌制15-30分钟
淘米后滴几滴油,一起拌匀
加入煮粥的水,下腌制好的排骨,待上汽用高压锅压25-28分钟(喜欢软一点就压28分钟)
排骨粥压好后,在起锅之前开火放适量盐,葱花调味。完成!(也可以不加盐按个人口味,我觉得放盐超级好吃😋)