泰国香米淘净后,沥水后用锅炒干水分
没有黄萝卜,🥕照样使用
洋葱切碎煸出油(最好白洋葱,偏甜口)
洋葱捞出后,剩底油把家里剩下的羊肉卷切成块,下锅翻炒
再加入洋葱🧅和胡萝卜🥕,盐少许
加泰国香米,再加热水磨过食材即可,中小火煮至15-20分钟,期间可以翻炒一次!
香喷喷,家庭简易版手抓饭出锅!配上新疆带回来的手工勺,仪式感十足啊!