芋泥馒头卷

作者： 昨日今朝66

用料

• 面粉 100g
• 酵母 2g
• 水 50g（随机应变）
• 芋头 130g
• 牛奶
• 代糖 15g

芋泥馒头卷的做法步骤

步骤 1

100g面粉➕50g水➕2g酵母，揉好面团发酵1h

步骤 2

把芋泥馅涂上。两侧叠好，然后卷起来。烧开水后关火放锅里发酵3-4分钟，再开火蒸10分钟，最后关火焖4分钟。

步骤 3

菜谱创建时间：2023-10-15 14:00:16